รายละเอียด ฝ่ายนโยบายและแผน มีหน้าที่ความรับผิดชอบดังต่อไปนี้
1. รวบรวม ศึกษาวิเคราะห์ เสนอแนะ และประสานการจัดทำแผนพัฒนาและส่งเสริมพัฒนาอุตสาหกรรมในระดับจังหวัดให้สอดคล้องกับนโยบายและยุทธศาสตร์ของกระทรวง กรม จังหวัด
2. ประสานและจัดทำแผนงาน โครงการ แผนปฏิบัติงาน และคำของบประมาณ ในความรับผิดชอบของสำนักงานอุตสาหกรรมจังหวัด รวมทั้งติดตามประเมินผลการปฏิบัติงาน
3. ประสานการดำเนินงานตามกฏหมายว่าด้วยอ้อยและน้ำตาลทราย
4. บริหารงานทั่วไป ประชาสัมพันธ์ และข้อมูลสารสนเทศ
5. ปฏิบัติงานร่วมกับหรือสนับสนุนการปฏิบัติงานอื่นในความรับผิดชอบของสำนักงานอุตสาหกรรมจังหวัดที่ได้รับมอบหมาย